さんぼん亭は、柏市の中心街にひっそりと佇む長年愛される和食店です。素朴な店内には、常連さんの笑顔と談笑の声が絶えず響いています。優しい店主とスタッフのぬくもりあふれる接客が、アットホームな雰囲気を醸し出しています。
さんぼん亭の名物は、もちもちの皮と旨味たっぷりの具材の絶妙なハーモニーを奏でる餃子です。店主自らが丁寧に手作りし、一つひとつに心を込めています。安くてボリューム満点の餃子は、リピーターの方を虜にしています。
さんぼん亭の料理は、上品さよりも素朴で心地よい味付けが特徴です。料理長である店主の人柄が滲み出た、懐かしくてほっこりとした味わいが人気の秘密なのです。値段も手頃で、気軽に立ち寄れる居酒屋として、地元に根付いた存在です。