淀川区のランドマーク的存在である「しゃぶ壺れ」。この老舗しゃぶしゃぶ店は、大阪ならではの食材とスタイルで、しゃぶしゃぶの新たな可能性を追求してきました。伝統を重んじながらも革新性に富む味わいは、食通をも虜にしてきた名店です。
メニューの主役は、なにわ黒毛和牛のしゃぶしゃぶ。希少な大阪産の最上級ブランド牛は、上質な脂身と赤身のバランスが絶妙で、口の中でとろけるような食感が堪能できます。そして何よりも見逃せないのが、この店自慢のごまだれ。素材の旨味を存分に引き立てる秘伝のタレは、しゃぶしゃぶの味わいを無限に広げてくれます。
店内は落ち着いた和モダンな雰囲気で、大人の時間が味わえるおしゃれな造りとなっています。お酒の種類も豊富で、料理に合わせてぜいたくな一杯を愉しむことができます。周到なサービスと心地よい空間は、つい時間を忘れてしまいそうです。
大阪の下町情緒漂うしゃぶしゃぶの名店で、極上の味覚とおもてなしに酔いしれてみませんか。