高松の閑静な路地裏に佇む、老舗寿司店「寿し勝」。この地で半世紀以上も愛され続けてきた理由は、その上質な味わいにあります。
カウンターに並ぶネタには、その日一番の鮮度を誇る地魚が揃えられています。シャリのバランスも絶妙で、特にフグの旨みは格別。一貫一貫が、極上の味わいを堪能させてくれます。
寿し勝の良さは、味わいの良さだけにとどまりません。カウンター越しに賑やかに話し掛けられる店主の人柄も、居心地の良さに大きく寄与しています。地酒片手にゆっくりとした時間が過ごせる、そんなアットホームな空間があるのです。
8カン1,650円と、リーズナブルな価格設定も魅力の一つ。極上の味わいを気軽に楽しめるのは嬉しい限りです。深夜でも営業している日も多く、仕事帰りにふらっと立ち寄ってスリムに一杯、そんな過ごし方ができるのも寿し勝の良さ。ほっこりとほろ酔い気分になれる、癖になる味わいです。
高松の地にしっかりと根を張った、名実ともに高級な味わいを体現する寿し店。極上の寿司を求めて、ぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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