京都右京区の静かな路地に佇む「湯豆腐 嵯峨野」。この名店では、京の風情溢れる庭園を眺めながら、湯豆腐の名品を堪能できます。
嵐山から歩いてすぐの場所にありながら、静かな路地に佇む「湯豆腐 嵯峨野」。御寺の白壁塀沿いの小径を曲がると、そこには昔ながらの佇まいのお店が現れます。
木々に囲まれた中庭には、大きな紅垂れ桜が花を咲かせ、春の訪れを告げてくれます。緋毛氈の座席からは、この美しい庭園を思う存分愛でられるでしょう。
お店に入るなり、「湯豆腐定食」のみのメニューが提供されます。しっとりと絹のような食感の豆腐に、ほっこりとした優しい味付けの出汁がかかっています。寒い日に体の芯から温まる、至極の一品です。
湯豆腐に添えられた小鉢や天ぷらなどの料理も、素朴ながら素材の旨味を存分に堪能できる京の味覚。デザートの草餅も、上品な和の風情があります。
値は高めですが、のんびりとした時間と、貴重な京の庭園の眺めが堪能できる価値は十分にあります。窓際の席から、緑に囲まれた中庭を眺めながらいただく湯豆腐は、まさに極上の体験と言えるでしょう。
歴史ある佇まいと、職人の技が光る京料理。「湯豆腐 嵯峨野」は、京都を満喫するための秘境といえるでしょう。京都散策のひと休憩に、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。