函館の隠れた名店 ~八よしの魅力に迫る~

昔ながらの佇まいに魅せられる

函館の人気老舗和食店「八よし」は、戸倉町の静かな住宅街に佇む隠れ家的な存在です。店内に足を踏み入れると、カウンターと小上がりの座敷から懐かしい雰囲気が漂います。ゆったりとした時間が流れる店内は、昔ながらの佇まいにホッとなれるでしょう。

店主自慢のボリューム満点料理

八よしでは、ボリューム満点の定食が人気の的です。名物の唐揚げ定食はジューシーな衣がさくさくで、大きなひと口で味わえば満足感に包まれます。カレーやハンバーグ定食も逸品で、どれを選んでも後悔はありません。

また、刺身は新鮮で臭みがなく、丁寧に仕上げられています。日替わりの小鉢はひと手間かけた家庭的な味わいが好評です。

居心地の良さと温かな接客

八よしでは手作りの料理とともに、落ち着いた空間と心地よい接客を味わえます。小さなお子様連れにも優しく、ゆったりと食事を楽しめます。地元の人たちに愛される八よしの魅力をぜひ体験してみてください。