築地の隠れた宝石：極上の寿司体験を求めて

熟成の魔法が織りなす至福の一握り

築地すしOmakase はなれは、東京の寿司愛好家たちの間で密かに語り継がれる隠れた名店です。ここでは、津本式血抜き法による熟成魚を使った寿司が、常連客たちを魅了し続けています。

職人技が光る、驚きの一皿

カウンター越しに繰り広げられる職人の技は、まさに芸術。32日間熟成させたニシンや、子持ち鮎のペーストを使った握りなど、独創的な一品の数々が、あなたの味覚を刺激します。

コストパフォーマンスの王者

15,000円で楽しめる飲み放題付きコースは、東京の高級寿司店としては驚異的なコストパフォーマンス。おつまみから握りまで、全てが丁寧に作られた逸品揃いです。

常連客だけが知る秘密の扉

ただし、このお店には一つだけ注意点があります。新規のお客様は直接予約することができず、本店での来店履歴が必要となります。これは、高い品質とサービスを維持するための工夫なのかもしれません。

仲間と過ごす特別な時間

貸切での利用も可能なこのお店は、大切な人たちと特別な時間を過ごすのに最適です。美食と日本酒に舌鼓を打ちながら、築地の夜を心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。

寿司通の方も、そうでない方も、一度は訪れる価値のある「築地すしOmakase はなれ」。あなたの舌は、きっと新しい寿司の世界に目覚めることでしょう。