川崎市高津区の住宅街に佇む「ラーメン屋 麺一」。この昔ながらの雰囲気漂うお店は、長年地元に愛され続けている名物ラーメン店です。
ラーメン屋 麺一は、創業から30年以上の歴史を誇る老舗店。店内に足を踏み入れると、昭和レトロな雰囲気に包まれます。カウンター席のみの小さな店内は、まさに隠れ家的な存在。しかし、そこで提供される味わいは、時を越えて愛される逸品なのです。
同店の名物メニューは、なんといっても「ネギ岳ラーメン」。丸ごと1本のネギが乗せられた、ボリューム満点の一杯です。しょうゆ、味噌、塩の3種類のスープから好みを選べるのもうれしいポイント。
まずは芳ばしいネギの香りに魅了されること間違いなし。そしてスルスルと喉を通る絶妙な太さの麺に、コクのある味わい深いスープがしっかりと絡む。昔ながらの製法で作られたラーメンならではの風味が堪能できるでしょう。
ラーメンにはネギだけでなく、味付けメンマやノリ、ワカメなど普通の具も添えられています。そして無料で追加できるにんにくおろしをかければ、また一味違った味わいを楽しめます。
小気味よいユーモアのきいたサービスにも注目です。土日の昼間は家族連れでにぎわい、夜は大人の落ち着いた雰囲気に。ラーメンはもちろん、このお店の空気感までもが懐かしさを感じさせてくれます。
流行り廃りが激しいラーメン業界で、30年以上にわたり愛され続けている麺一。昔懐かしの香りとともに、時代を超えた味を堪能できるはずです。