大阪の喧騒から離れ、自然に抱かれた隠れ家的カフェを発見。赤マンマは、岬町の閑静な住宅街に佇むゆったりとした空間です。
店内に足を踏み入れると、まず開放的な空間に圧倒されます。大きな窓からは木々の緑が覗き、柔らかな光が差し込みます。ゆったりしたソファに身を沈め、ほっと一息つける贅沢な時間が待っています。
薪窯からは絶えず焼き立てパンの香ばしい香りが漂います。一口食べれば、外はパリッと、中はしっとりと、絶妙な焼き加減に舌鼓を打つことでしょう。コーヒーとの相性も抜群です。
中毒性のある芳醇な香りと、口当たりの良い味わいが自慢のコーヒーは、バリスタ自らが丁寧に入れてくれます。豆の産地や焙煎具合など、詳しい説明も聞けるかもしれません。
デザートにもこだわりが光ります。主に植物性の食材を使った健康的なスイーツは、通な方にもおすすめです。一見の価値がありますよ。
都会の喧騒から離れ、ゆったりとした時間が流れる赤マンマ。心地良い空間で、身体に優しい食事とドリンクを堪能してみてはいかがでしょうか。