尾道市の街なかにひっそりと佇む、小さな発酵ドリンクのお店。伝統の技と最新の製法が融合した、健康に良い発酵ドリンクの数々に出会えます。日本を代表する酵素ドリンクメーカー"万田発酵"のアンテナショップならではの、新鮮な味わいをお楽しみください。
店内に足を踏み入れると、発酵の香りが広がります。厳選された素材と、熟練の職人さんによる丁寧な手作り製法が生み出す、奥深い味わいに魅了されます。一口ごとに広がるやさしい酸味と爽やかな甘さのハーモニーをご賞味あれ。
暑い夏には、さわやかな発酵ドリンクで喉を潤しませんか。店内で一息つきながら味わう、発酵の心地よい香りと爽快な味わいは、まるで小さな夏の贅沢のようです。心地よい空間で過ごす時間は、ちょっとしたリフレッシュタイムにぴったりです。
発酵の力で育てられた新鮮な野菜も販売しています。発酵の素晴らしさを存分に味わえる、貴重な体験ができるはずです。発酵の奥深い世界に触れることで、健康で豊かな暮らしへの新たな可能性が広がるかもしれません。