隠れ家的中華の名店「薪火」

北砂の閑静な住宅街に佇む中華料理店「薪火」。地元の人に愛される隠れ家的な名店です。

本格中華が主役の味わい深い料理

お店は中国人女性店主と義母さんの二人三脚で切り盛りされています。全ての料理は手作りで、冷凍品は一切使用しません。焼き餃子や水餃子をはじめ、麺類や炒め物など、どれを食べても本格的な中華の味が堪能できます。

種類豊富で可愛い餃子が人気

餃子は絶品の一品で、焼き餃子と水餃子あわせて5種類以上の種類と色とりどりの餃子が揃っています。種類を選ぶのも楽しみの一つですね。特に杏仁豆腐は、うさぎの形が可愛らしくてぷりぷりの食感が絶妙です。

気さくな店主さんとアットホームな雰囲気

アットホームな雰囲気も魅力のひとつ。若い店主さんはとてもフレンドリーで気さくに接してくれます。台湾ラーメンの辛さも調整できるなど、細かな要望にも柔軟に対応してくれます。

アクセス情報

最寄り駅は東京メトロ東西線「南砂町」駅です。駅から徒歩7分ほどの住宅街にあり、地図アプリが助けになります。駐車場はありませんので、公共交通機関をおすすめします。

江東区の隠れた名店「薪火」は、本格中華が手頃な価格で味わえる穴場スポット。アットホームな雰囲気も合わせて、地元民に愛される理由が良くわかる素敵なお店です。