株式会社 Innovation Design

ゲストを魅了する極上の味わい 〜Innovation Design〜

和の心溢れる空間で味わう独創的な料理

東京の中心部にあり、申し分ないアクセスの良さを誇る「Innovation Design」。店名に表れている通り、これまでにない新しい価値観を料理に注入し、革新的な味覚体験を提供してくれます。店内に足を踏み入れた瞬間、趣のある和モダンな雰囲気に心が癒されることでしょう。

絶品の味わいを堪能

シェフ自らが吟味して選び抜いた最高級の食材を使い、それぞれの素材の持ち味を最大限に引き出す確かな技術が光ります。和食をベースにしながらも、様々な料理スタイルを取り入れた斬新なメニューは目を見張るものがあります。いつもと違う食体験に少し緊張しながらも、一口目から心踊る味わいに虜になるはずです。

美酒に酔いしれる至福の時間

料理に負けず劣らずお酒のラインナップも素晴らしい品揃え。ソムリエがこだわり抜いたワインやこれでもかという種類の日本酒など、至れり尽くせりのドリンクメニューです。食事と相性抜群のペアリングを楽しむのはもちろん、ゆったりとした雰囲気の中、美酒に酔いしれる至福の時間も過ごせます。

Innovation Designは、味覚はもちろん、全ての感覚を極上の体験に満たしてくれる贅沢な空間です。特別な日のお祝いはもちろん、大切な人とのデートや家族の集まりなど、様々なシーンで最高の思い出を作ることができるでしょう。一度足を運べば、新たな発見と楽しみに溢れた時間が待っていることでしょう。