日本料理店 • 日本、〒104-0045 東京都中央区築地６丁目１２−１０
東京の食の聖地、築地。その喧騒から少し離れた路地裏に、地元民に愛される隠れ家的な和食店「雄太」があります。まるで宝石箱を開けるような、ワクワク感溢れる美味しさが待っています。
雄太の看板メニューと言えば、鮮度抜群の刺身盛り合わせ。築地市場直送の旬の魚介を、職人の技が光る絶妙な切り付けで堪能できます。
また、サクサクの衣と柔らかなマリアージュが絶品のフライも見逃せません。特に、ホクホクとした食感の鯵フライは、常連客お墨付きの一品。ボリューム満点のフライ盛り合わせは、コスパ抜群のランチメニューとしても人気です。
カウンター席を中心とした落ち着いた店内は、まるで実家に帰ってきたかのような温かな雰囲気。一人でふらりと立ち寄るのも、親しい友人と語らうのも心地よい空間です。
店主との会話を楽しみながら、季節の日本酒や焼酎とともに料理を堪能する。そんな大人の時間を過ごせる、築地の隠れた名店なのです。
ランチタイムには、ボリューム満点のフライ定食やミックスフライ定食などがリーズナブルに楽しめます。夜は旬の魚介や日本酒を存分に味わう宴会にも最適。
営業時間：
築地市場跡地や築地本願寺など、観光スポットを巡った後のディナーにもおすすめです。路地裏に佇む小さな看板を目印に、ぜひ足を運んでみてください。
知る人ぞ知る名店で、築地ならではの新鮮な海の幸と、心温まるおもてなしを堪能する。そんな特別なグルメ体験が、あなたを待っています。
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