太平洋が息づく漁村の食堂

大自然の残る漁村に佇む食堂

よしうみいきいき舘フードコートは、日本の南西部、瀬戸内海に面した小さな漁村にあります。この地域は太平洋の荒波に洗われ、豊かな自然が残る静かな場所です。食堂からは大海原が一望でき、潮風が頬をなでるのを感じられます。

漁師の朝漁から直送される絶品海鮮

この食堂で供される海鮮料理は、そのほとんどが同じ朝に近くの港で水揚げされたばかりの新鮮な魚介です。旬の魚介はもちろん、アワビやイセエビなど高級品も味わえます。漁師気質の店主が目利きした新鮮な食材を、シンプルに調理した料理でいただけるのが大きな魅力です。

七輪で焼く絶品の炭火焼

炭火の七輪焼きも見逃せません。店内の食堂だけでなく、屋外の七輪コーナーでは、魚や肉、野菜を直火で焼きあげる贅沢な体験ができます。出来たての七輪焼きを頬張りながら、漁村の海風を感じてみてはいかがでしょうか。

ちょっとしたハプニングがある魅力的な食堂

この食堂では、ちょっとしたハプニングに出くわすかもしれません。おもてなしは温かいものの、あどけない接客態度に戸惑うこともあるかもしれません。しかし、そんな小さなおもしろ体験が、この食堂の魅力の一部となっているのです。