三重県名張市の住宅街に佇む小さな焼き鳥屋、やきとり写楽。看板料理の焼き鳥は素材の味が存分に生かされ、老舗の味わいが堪能できます。お店の大将が丁寧に焼き上げた、皮がパリッとした食感と肉の旨味が口の中に広がります。
やきとり写楽の歴史は古く、創業当時から変わらぬ味付けと製法で焼き鳥を提供し続けています。炭火で丁寧に焼き上げられた逸品は、地元の人はもちろん、遠方からも足を運ぶファンが後を絶ちません。焼き鳥の味は素朴で奥深く、一度食べれば病みつきになるでしょう。
小さな店内はいつも満席。カウンター越しに大将の手際の良い焼き盛りを眺めながら、他の客との会話を楽しむのも名物中の名物です。大将のおもてなしの心にも触れられ、居心地の良い空間で味わう焼き鳥は格別の美味しさがあります。
やきとり写楽は名張市の住宅街にあり、道路沿いにあるため車での来店も便利です。目的地に迷うこともなく、気軽に立ち寄れるのが魅力の一つ。ぜひ一度足を運び、老舗焼き鳥の本当の味を堪能してみてはいかがでしょうか。