日本料理店 • 日本、〒289-1806 千葉県山武市蓮沼ハ294
山武市の田園風景の中に佇む「はやさか」は、地元の食材をふんだんに使った本格和食が自慢の隠れ家的な名店です。開放的な田園風景に囲まれた店内は、ゆったりとした時間が流れる落ち着いた雰囲気に包まれています。
目を惹くのは、肉汁たっぷりのふわふわハンバーグ。厳選された和牛の旨みをストレートに味わえる絶品の一品です。鯛出汁が効いた優雅な味わいの鯛だしラーメンもおすすめ。千葉の豊かな海の幸を使った新鮮な刺身盛り合わせも格別です。
開店前から行列ができるほどの人気店なので、ゆっくりと味わいたい方は早めの来店がおすすめ。地元の食材と職人の技が生む絶品の味は、山武を訪れたら是非堪能したい絶品の味わいです。
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