以下がめんや 来吉を紹介する記事の構成案です。
浅草橋は老舗ラーメン店が軒を連ねる激戦区。そんな中で、変わり種の"個性派ラーメン"で人気を博しているのがこの「めんや 来吉」だ。一見するとごく普通のラーメンだが、実は卓越した技が隠されている。
店主が懸命に探り求めた、さまざまな食材の意外な組み合わせが、これほどまでに独特の味わいを生み出している。レモンやタバスコなど、ラーメンに合わせるとは思えない食材がさりげなくアクセントを添えている。
噛むほどにあふれ出す旨味に酔いしれながら、ひとつひとつの具材を味わえば、そこに凝縮された店主の"こだわり"が現れる。キャベツはシャキシャキと歯ごたえがあり、メンマは太くて存在感がある。焼豚やのりにもそれぞれのおいしさがある。
接客を評価する声もあれば、批判する声もある。だが、誰もが認めるのは、この店のラーメンが一線を画す"変わり種"であることだ。一度食べれば、その独自の味わいに目が開かれるはずだ。ラーメン激戦区の中で、めんや来吉は輝く個性を放っている。