静かな漁村の一角にたたずむ「味蔵」は、隠岐の島では評判の海鮮料理店です。島民に長く親しまれているこの店は、新鮮な魚介を使った絶品料理が自慢です。
目移りする刺身やお造りは、この日獲れたての魚を使った逸品ぞろい。季節によって変わるメニューを堪能できるのも魅力です。白イカのお刺身は絶品と評判で、今が旬の味覚を心行くまで堪能できます。
小さなカウンター席とお座敷で構成される昔ながらの作りが、温かみのある空間を醸し出しています。地元客に馴染みの深い居心地の良い雰囲気は、まるで長年通っているかのような気分にさせてくれます。
島への輸送コストを考えれば、価格は決して高くありません。新鮮な海の幸にかける情熱と、上質な味作りへのこだわりが窺えます。隠れ家的な名店で、隠岐ならではの島の味をぜひご堪能ください。