サガミ新川店は、愛知県清須市に佇む和食の名店です。長年培われた伝統の味わいと、時代のニーズに応える革新的なメニューが見事に調和した、食通も唸らせる逸品の数々をご用意しています。
看板メニューの一つ、「大海老天ざる蕎麦」は、北海道産の厳選された蕎麦を使用。のど越しの良さと香り高い風味が特徴です。添えられる大海老の天ぷらは、その名の通り圧巻の大きさ。衣はカラッと軽く、中の海老の旨みを存分に引き出しています。
サガミ新川店では、定番料理に加えて季節限定のイベントメニューも充実。旬の食材を使った創作料理は、常連客にも新鮮な驚きと喜びを与えています。
店内は落ち着いた和の雰囲気。ゆったりとした空間で、美味しい料理と共に心安らぐひとときを過ごせます。特に、かま炊きの麦飯にとろろ汁を掛けて味わう「とろろ汁と麦飯御膳」は、醤油やわさびで味変を楽しみながら、じっくりと堪能できる逸品です。
スタッフの丁寧な接客も、サガミ新川店の魅力の一つ。家族連れから高齢のお客様まで、幅広い年齢層に愛される理由がここにあります。
人気店のため、特に週末や祝日は混雑が予想されます。ゆっくりとお食事を楽しむためにも、事前の予約をおすすめします。
サガミ新川店で、和食の真髄と新しい味わいの融合を存分にお楽しみください。季節ごとに変わる表情豊かな料理の数々が、あなたの舌を楽しませてくれることでしょう。