宮崎市の住宅街にひっそりと佇む老舗和食店「キッチンハウス 味平」。この店の名物は、ボリューム満点の唐揚げ定食です。一見するとごくシンプルな料理ですが、味わえば唐揚げの素晴らしさに驚かされることでしょう。
注文すると、盛大な器に6つもの大きな唐揚げが盛り付けられて運ばれてきます。一つ一つが手の平サイズを優に超える大きさで、これだけで十分なボリュームです。しかし、それ以上に感動を呼ぶのが、その唐揚げの美味しさです。
外側はカリッとした食感、中はジューシーな旨味が凝縮されています。老舗の技が光る、絶妙な揚げ加減です。さらに、風味豊かな特製タレに漬け込まれており、一口食べれば香ばしい旨味が口いっぱいに広がります。値段からは想像できない、本格的な味わいに見惚れるはずです。
唐揚げの美味しさは、ご飯が止まらなくなるほど。大盛りのご飯でも足りないくらいで、おかわりを注文する人も多いそうです。ちなみに、焼魚定食や日替わり定食なども人気があり、どれも手頃な価格で本格的な味を楽しめるのが魅力です。
駐車場は店前に4-5台分あり、アクセスも良好です。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。宮崎の誇る絶品グルメを味わえる穴場の名店です。