豊洲市場の水産仲卸売場棟3階に位置する「粋のや」は、市場の活気を間近に感じられる絶好のロケーションにあります。早朝から営業しているため、市場見学の後や、お仕事前の朝食にもぴったりです。
粋のやの魅力は、その豊富なメニュー。看板メニューの「いただき丼」をはじめ、季節の魚を使った定食や丼ものが揃っています。特におすすめは以下の料理です:
いただき丼の魅力は、半分は海鮮丼として、残りは魚介のだし汁でお茶漬けにして食べられること。一度の注文で二つの味が楽しめる、粋な演出です。
営業時間は朝7時から午後2時30分まで。朝食からランチタイムまで幅広く利用できます。ただし、人気店のため特にランチ時は混雑することも。少し早めの時間帯がおすすめです。
市場内とは思えないリーズナブルな価格設定も魅力的。2,000円〜3,000円程度で、豊洲市場ならではの新鮮な魚介を使った本格和食が楽しめます。
「粋のや」は、豊洲市場を訪れた際に立ち寄るべき一軒。新鮮な海の幸を使った多彩なメニュー、リーズナブルな価格、そして市場ならではの活気ある雰囲気が楽しめる、まさに「粋」な和食店です。朝早くから営業しているので、市場見学と組み合わせて訪れてみてはいかがでしょうか。