別府の隠れた名物グルメを堪能する旅

潮風香る味わいの数々

別府の町は、豊かな自然に恵まれた景勝地。温泉街の裏路地を抜けると、ひっそりとたたずむ老舗の食堂に出くわすことができます。目の前に広がる真っ青な海原を眺めながら、潮風に乗った味を堪能するひとときは、別府ならではの醍醐味。

地元の隠れ名物に出会う

雑然とした市場では、新鮮な海の幸がそこかしこにあふれています。おばちゃんの手際よい手付きは、まさに職人技。地元の人々に愛される味を肌で感じられるでしょう。

昔ながらの情緒に浸る

路地裏に佇む小さな酒場では、のんびりと時が過ぎゆきます。カウンターを挟んだ会話からは、地元ならではの粋が滲み出る。こうした場所ならではの趣を味わえば、旅の思い出に一層の彩りが加わるはずです。

海の恵みを心行くまで

海辺の散策から帰ると、待っているのは漁師の手による絶品の海鮮料理。一つ一つに込められた愛情が、ひと口ごとに伝わってくるようです。豊かな食材に恵まれた土地ならではの味わいに、どっぷりと浸ることができるのが別府の魅力です。