あなたは贅沢な夜を過ごすなら、どこを選びますか?ワインを片手に、上質な料理を味わいながら、幾重ものおいしさに酔いしれるような、そんな特別な場所を。恵比寿にある「ドランカー」は、そんな願いを叶えてくれる、極上の大人の隠れ家ビストロなのです。
ドランカーは、肉料理から魚介、野菜まで、旬の食材の持ち味を存分に生かしたお料理の数々が自慢。いずれも繊細な味わいと上品な香りに包まれており、一口ごとにその魅力に心奪われることでしょう。特に「天使の海老のアヒージョ」や「パルミジャーノとトリュフのリゾット」は、絶品の味わいが堪能できる逸品です。
店内は温かみのある照明とモダンなインテリアが調和し、上質な空間が広がっています。落ち着いた雰囲気の中で、ワインを傾けながらゆったりとした時間を過ごせるのがドランカーの魅力です。デートや女子会、合コンなど、大切な人と過ごす夜を彩るのに最適な場所と言えるでしょう。
料理だけでなく、スタッフのホスピタリティにも注目が集まります。フレンドリーで気さくなスタッフが、お客様一人ひとりにあわせてワインのペアリングをおすすめしてくれるなど、行き届いたサービスが心地よい時間を演出してくれます。
ドランカーは人気店のため、特に週末は予約が必須。贅沢なひと時を過ごしたいなら、ぜひ事前予約をして訪れてみてはいかがでしょうか。