鯖江市の中心部に佇む「中華そばRyo」は、ラーメン愛好家の間で密かに話題沸騰中のお店です。ミシュランガイド北陸2021に掲載されたこの名店で、あなたの味覚を目覚めさせる究極のラーメン体験をしてみませんか?
Ryoのラーメンの真髄は、地元福井県産の「福地鶏」を使用した奥深い出汁にあります。一口すすれば、鶏の豊かな香りが口いっぱいに広がり、その後から醤油の旨みが押し寄せてきます。丁寧な仕事が生み出す、この上ない美味しさをぜひ体験してください。
地元の伝統薬味「山うに」をトッピングできるのも、このお店ならでは。ラーメンとの相性は抜群で、鯖江の食文化を感じられる特別な一杯に仕上がります。
店内は清潔感があり、ラーメン店としては珍しくおしゃれな雰囲気。テーブル席も多く、ゆっくりとラーメンを楽しめる環境が整っています。
「中華そばRyo」は単なるラーメン店ではありません。それは、鯖江の誇りと匠の技が結実した、味の芸術品を提供する場所なのです。あなたも、この特別な体験に酔いしれてみませんか?
営業時間:
アクセス:〒916-0041 福井県鯖江市東鯖江1丁目1−3 MM6ビル 1F
美食の旅に出かけましょう。鯖江の「中華そばRyo」で、あなたの人生最高のラーメンに出会えるかもしれません。