札幌の喧騒から離れた、思わずくつろぎの溜息をつきたくなる大人の隠れ家がある。それが、ビルの6階にあるカフェ「喫茶 カルメル堂」だ。
ドアを開けると、そこには照明の温かみと木の香りに包まれた、まるで別世界への入り口が広がっている。店内は10席ほどの小さなスペースながら、ゆとりある配置でプライバシーが守られている。お一人様専用のため、会話の騒音は一切なく、本を読んだり作業をしたりと、思い思いの時間を過ごせる。
メニューを開くと、そこには心を癒やすようなメニュー項目が並ぶ。ウインナーコーヒーやホットワインに、本格的なデザートが揃う。焼き立てのガレットブルトンヌに、しっとりベイクドチーズケーキなど、一品一品が丁寧に作られた味わいだ。
最寄り駅は地下鉄さっぽろ駅。南1条西6丁目のビル6階に店はある。時間に余裕を持って訪れることをおすすめする。満席の場合は、周辺を散策しながら待つのもよい。
近隣では、薄野の北大植物園や豊平川沿いの緑地がおすすめだ。喫茶店を出てから、のんびりと景色を楽しむコースもいい。
札幌での喧噪から離れ、ふと立ち止まって自分と向き合いたくなったら、「喫茶 カルメル堂」に足を運んでみてはいかがだろうか。そこには、忙しい日常から解放される、落ち睮た時間が待っている。
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