江戸前の伝統を守る隠れ家的な大人の寿司処

寿司の町・東京でも屈指の名店が、この広尾の一角に佇む。外観からは想像できない、趣のある大人の空間がそこにある。

日本の心を継承した、江戸前の味わい

カウンターを囲む7人という限られた席数から、職人と客との距離が近く、寿司を愉しむ至高の体験ができる。目の前で握られる一貫一貫に、職人の技と心意気が込められている。

ゆったりと流れる贅沢な時間

落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとお寿司を味わえる。職人との会話も弾み、寿司を通して日本文化に触れられるかけがえのない時間となる。

素材の旨みを堪能できる一品料理

新鮮な魚介を使った前菜や一品料理も、シンプルながらも素材の味を存分に引き出している。酒の肴にぴったりの一品が並ぶ。

ほんの少しだけ、思わずくすっと

割り勘がしんどくなるくらいの高級店ではない。確かに上品で贅沢な寿司を食べられるが、ある程度リーズナブルな値段設定なので、ちょっとおしゃれに外食を楽しめる。思わずくすっと笑ってしまうかもしれない。