近江米の味わい深さに酔いしれる、回転寿司の名店

近江八幡市の中心地に位置する「海座 近江八幡店」は、地元の食材を活かした回転寿司の名店です。店内に足を踏み入れると、職人の技が光る新鮮なネタが目に飛び込んできます。

シャリの透明感が際立つ、近江米の絶品おにぎり

このお店で最も光るのは、なんと言ってもシャリの美しさ。近江米ならではの透明感と、しっかりとした食感が堪能できます。ネタとの相性も抜群で、口に運ぶたびに上品な味わいが広がります。

「お米の産地を聞いてみると、数名のたらい回し後に『近江産です』との返答。恐るべし近江米の力です」(一部の口コミより)

北海道からの新鮮ネタが自慢

海に恵まれない滋賀県ならではの工夫として、北海道から空輸された新鮮なネタを使用しています。赤エビやいくら、ホタテなど、高級ネタの鮮度と味わいは折り紙付き。

「赤えびがめちゃめちゃ甘くてプリプリで美味しい」(一部の口コミより)

リーズナブルで豊富な一品料理

寿司だけでなく、天ぷらやナス田楽など、さまざまな一品料理も魅力。リーズナブルな価格設定なので、気軽に本格的な味を堪能できます。

近江八幡での食事に迷ったら、ぜひ「海座」で近江米の素晴らしさと、厳選された北海道ネタの味わいを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。