宇治の喧騒から少し離れた場所に佇む「山小屋」は、ビーガン料理を提供する隠れ家的カフェです。緑豊かな環境に溶け込むように建つ、居心地の良い空間で、心も体も癒されるひとときを過ごしてみませんか?
山小屋の人気メニューは、季節の野菜をふんだんに使ったランチプレート。テンペの照り焼きや車麩のフライなど、植物性食材だけで作られた多彩なおかずが、色とりどりに盛り付けられています。
一口食べれば、「ビーガン料理」に対する固定観念が覆されるはず。優しい味付けながら、しっかりとした満足感があり、植物性食材だけとは思えない美味しさに驚くことでしょう。
ランチの後は、手作りの焼き菓子もお試しあれ。リンゴとくるみのケーキやカヌレなど、素朴な味わいながら、クセになる美味しさです。テイクアウトも可能なので、お土産にもおすすめです。
山小屋は地元の方にも観光客にも人気のお店。特に週末は混雑することが多いので、事前の予約がおすすめです。電話での予約が基本ですが、定休日(水・木曜日)はInstagramのDMでも受け付けているそうです。
宇治観光の合間に、ちょっと足を延ばして訪れてみてはいかがでしょうか。身体に優しい料理と穏やかな空間で、特別な思い出づくりができること間違いなしです。