奈良県桜井市の田園地帯に、ひときわ目を引く洋風な建物が佇んでいます。その名も「らぁめん ぐうたら」。一見ラーメン屋とは思えない外観に、訪れる人々は驚きを隠せません。
店内に一歩足を踏み入れると、さらなる驚きが待っています。ここでは靴を脱いでお食事をするスタイル。居酒屋を思わせる落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとラーメンを楽しめるのです。
看板メニューは「魚介鶏豚骨らぁめん」。濃厚でありながら、さらっと食べられる絶妙なバランスが特徴です。全粒粉入りの中太麺が、コク深いスープによく絡みます。
トッピングにも工夫が。バラ肉とモモ肉の2種類のチャーシューに加え、レンコンの天ぷらや玉ねぎの荒みじん切りなど、独創的な具材が味わいに深みを与えています。
ラーメン以外にも、つけ麺やカレー、餃子など豊富なメニューを用意。お子様向けのラーメンもあり、家族連れでも安心して訪れることができます。
注文はスマートフォンで行うスタイルを採用していますが、従来通りの注文方法も可能。新旧のサービススタイルを上手く融合させています。
「らぁめん ぐうたら」は、単なるラーメン屋の枠を超えた、奈良の隠れた名店です。独特の雰囲気と絶品のラーメンで、訪れる人々を魅了し続けています。のどかな田園風景を眺めながら、非日常的な空間で味わう一杯は格別です。奈良を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。