倶知安の片隅に佇む、この小さな酒場。外から見るとごくありふれた店構えですが、一歩中に足を踏み入れるとそこには時間が止まったかのような、昔ながらの温かな雰囲気が広がっています。カウンターを取り囲むようにして並ぶ数席の席からは、まるで長年通う常連さんになったかのような安心感が漂います。
この店のおでんや肴の数々は、まさに「ママの味」そのものです。一品一品に女将さんの愛情が込められており、それが食材の持ち味を最大限に引き立てています。煮込んだ食材の香りや味わいを堪能できる他、ユーモア溢れる女将さんとの掛け合いも楽しめます。食事を通して、まるで実家に帰ってきたような心地よさを味わえるでしょう。
カウンター中心の座席レイアウトと、家庭的な雰囲気から、一人でも気軽に立ち寄れる酒場となっています。おひとりさまでも居心地よく過ごせるよう、女将さんが寂しくない会話を心がけてくれます。落ち着いた空間でゆったりとした時間を過ごしたい方に、この店はぴったりです。倶知安を訪れたら、是非この隠れ家的な酒場に立ち寄って見てください。