以下がコンテキストに基づいた記事の構成案です。
宇部市北琴芝にある「キッチン 森のぶらんこ」は、オムライスの名店として地元で高い評価を受けています。オムライス作りにこだわりぬき、卵、ソース、ご飯の3つの要素をカスタマイズできるのが魅力的です。卵はとろとろ、ドレス、巻きから選べ、ソースはトマト、デミグラス、ホワイトソースの3種類。ご飯は白米かもち麦から選ぶことができます。
店内はナチュラルでありながら可愛らしい雰囲気。壁紙、カーテン、シャンデリア、椅子など随所にオーナーのこだわりが感じられます。1人でも気軽に立ち寄れるカウンター席もあり、居心地の良い空間です。
オムライスだけでなく、毎月変わる熱々のカレーもおすすめ。チーズの伸びる土鍋カレーに、ジューシーなお肉が入っています。サラダやスープ、小鉢のおかずなども手作りで美味しい評価が高いです。
JR宇部新川駅から徒歩10分程度の場所にあり、店の前には無料駐車場も完備されています。支払いは現金のみですが、そのおかげで価格は手頃なのも魅力の1つ。地元の食通から賞賛される隠れ家レストランに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。