佐世保の里山の中に佇むこの店は、地元の人々に長く愛されてきた名店です。趣のある古民家を改装した店内には、年季の入った椅子や机が並び、落ち着いた雰囲気が漂います。
メニューはボリューム満点のちゃんぽんや、柔らかくジューシーなチキン南蛮、さまざまな種類のホルモンを堪能できる焼き定食など、和食の王道とも呼べる品々が並びます。一品一品に、長年の修行を重ねた料理人の技と、素材の旨味を最大限に引き出す創造性が光ります。
驚くべきはその価格の手頃さ。ボリューム満点の料理がリーズナブルな値段で提供されるため、ごくごく普段着のままでも気軽に立ち寄れます。地元の人はもちろん、観光でお立ち寄りの際にも是非訪れたい一軒です。
店を切り盛りする大将とおかみさんの、温かみのあるおもてなしも魅力です。アットホームな雰囲気に包まれながら、至高の和食を堪能できる貴重なひとときをお過ごしください。