小浜の隠れた宝石：和旬いわもとで味わう至福の一時

心躍る和食の饗宴：小浜駅前の名店

小浜市の駅前に佇む「和旬いわもと」は、地元の食材を活かした創作和食で多くの食通を魅了しています。カウンター席から眺める料理人の技と、季節の味わいが織りなす至福のひとときをご紹介します。

和食に合わせて厳選された日本酒やお酢蜜ソーダなど、料理を引き立てる飲み物も充実。季節や気分に合わせて、料理人おすすめのペアリングを楽しめます。

高級感と庶民的な雰囲気が絶妙に融合した店内。カウンター席では料理人との会話も楽しめ、食への興味がさらに深まります。

単品で注文するのも良いですが、5,000円からのコースがおすすめ。シェフの腕と季節の食材を存分に堪能できる、贅沢なひとときを過ごせます。

和旬いわもとは、小浜の豊かな食材と職人の技が織りなす、まさに「和の旬」を味わえる special な空間です。地元の方はもちろん、観光で訪れた際にも、ぜひ立ち寄っていただきたい一軒です。季節ごとに変わる料理の数々と、心のこもったおもてなしが、きっと忘れられない思い出を作ってくれるでしょう。