名古屋市緑区にひっそりと佇む鮨処「たつみ」。この店は、リーズナブルな価格でありながら、上質な握りと季節の味覚が堪能できる隠れ家的な名店です。
店内に足を踏み入れると、シックでモダンな雰囲気に包まれます。落ち着いた空間で、ゆったりとした時間が流れています。そして最大の魅力は、熟練の職人が繰り出す芸術的な寿司です。
旬の素材を活かした絶品ネタが、小ぶりで上品な酢飯に載せられています。一貫一貫が芸術品のようで、口に運ぶ度に素材の味が口中に広がります。特に名物の茶碗蒸しは、絶品の出汁と素材の旨みが凝縮されたひと品です。
さらに嬉しいのが、価格の手頃さ。ランチタイムのセットは1,300円と気軽に寿司を堪能できるお値段です。夜のコース料理でも、3,000円台の価格帯がメインとなっています。
店の前には無料駐車場もあり、アクセスの良さも魅力のひとつ。寿司通はもちろん、寿司初心者の方もぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
そして忘れてはならないのが、スタッフの良質な心遣いです。丁寧な接客とホスピタリティに、店主の人柄が現れています。家族経営ならではの、アットホームな空気感があふれる店内は、居心地の良さが何よりの醍醐味です。
名店の味と値ごろ感、そして心遣いのサービスが三位一体となった「鮨処たつみ」は、観光客はもちろん、地元の方にもぜひおすすめしたい一軒です。