勇寿し：鯖江の隠れた宝石、本格寿司の名店

伝統と技が織りなす極上の一皿

勇寿しは、福井県鯖江市に佇む老舗寿司店です。長年培われた技術と品質へのこだわりが、ここでしか味わえない特別な寿司体験を生み出しています。

季節の恵みを堪能する至福のひととき

北陸の豊かな海の幸を中心に、旬の食材を贅沢に使用したおまかせコースは必見です。鰻のうざくや白焼き、小鯛の昆布締めなど、職人の技が光る一品一品に舌鼓を打てることでしょう。

心地よい空間で楽しむ日本酒との饗宴

落ち着いた雰囲気の店内で、地元の銘酒「黒龍」をはじめとする厳選された日本酒とともに、贅沢なひと時をお過ごしいただけます。料理とお酒のマリアージュをお楽しみください。

アクセス抜群、鯖江駅近くの隠れ家

鯖江駅から徒歩圏内という便利な立地ながら、静かな佇まいを見せる勇寿し。地元の方々に愛される名店で、本物の寿司の魅力に触れてみませんか？

予約がおすすめ、大切な人との特別な時間に

人気店のため、特に週末は予約をおすすめします。大切な方との会食や、特別な日のディナーに最適です。心のこもったおもてなしと極上の寿司を、ぜひご堪能ください。