大洲市の中心部から少し離れた場所に佇む「白玉」。一見すると普通の住宅のような外観ですが、一歩中に入ると、まるでタイムスリップしたかのような昭和レトロな雰囲気が広がります。
白玉の魅力は何と言っても、その絶品の焼肉です。新鮮な肉質と秘伝のタレが織りなす味わいは、多くの常連客を虜にしています。特に人気なのが塩タンと豚の味噌ダレ。甘さとピリ辛さが絶妙なバランスの甘ダレも見逃せません。
驚くほどリーズナブルな価格設定も、白玉の大きな魅力の一つです。1000円以上のメニューがほとんどないという、まさに「衝撃的」な料金設定。この価格で、こんなに美味しい焼肉が食べられるのかと、多くの来店客が驚きの声を上げています。
店主の娘さん一人で切り盛りしているという白玉。そのため、料理の提供に時間がかかることもありますが、それを上回る美味しさと雰囲気で、多くのファンを獲得しています。
メインの焼肉だけでなく、デザートも見逃せません。特に自家製アイスと杏仁豆腐は、お腹いっぱいになった後でもペロリと完食してしまうほどの美味しさです。
人気店のため、予約なしでの来店は難しいかもしれません。必ず事前に予約を入れてから訪れましょう。
白玉は、昭和レトロな雰囲気、絶品の焼肉、驚きの価格設定、そして一人で店を切り盛りする店主の情熱が融合した、まさに大洲市の隠れた宝石と言えるでしょう。懐かしさと美味しさを求める方には、ぜひ一度訪れていただきたい名店です。