鳥取市の大杙にある「らーめんランド ホンキートンク店」は、辛さで名高い地獄ラーメンの名店です。店内には、過去に地獄ラーメン100丁目に挑戦した勇者の写真が飾られており、食べ終わった人には達成証が授与されます。
この店のラーメンには濃厚な味わいが特徴で、スープ自体がかなり濃い目に作られています。しょうゆ、味噌、塩と定番の味付けに加え、旬の野菜をたっぷり使用した彩り豊かなラーメンが人気です。辛さに自信がある人は、地獄ラーメンに挑戦してみるのも面白いかもしれません。
リピーターから高評価を得ているのが、ばかうまラーメンや醤油ラーメン(こってり)です。ばかうまには紅生姜がアクセントとなっていて、濃厚な醤油スープとの相性が抜群。ラーメンに加えて、餃子やチャーハンなどのサイドメニューも充実しています。
ひとくちにラーメン屋といっても、この店には個性的な味わいがあります。鳥取を訪れたら、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。辛いラーメンに挑戦するのも、定番の濃厚スープを堪能するのも、楽しみ方は人それぞれです。
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