これは、愛媛県伊予市近くの双海町にある下灘珈琲店についての記事の草案です。

海辺のカフェで味わう、極上のコーヒータイム

愛媛県伊予市の静かな港町、双海町。JR予讃線の下灘駅からほんの数メートルのところに、ユニークなお店がひっそりと佇んでいます。それが「下灘珈琲」です。

絶景駅前に佇む、レトロな喫茶スポット

改札口を出るとすぐそこに、お洒落な赤いキッチンカーが目に飛び込んできます。周りは海とレトロな駅舎以外には何もない、寂れた雰囲気。しかしそこにあるのは、まさに癒しの空間なのです。

静かな町を行き交う人々の足音を背景に、ゆっくりとコーヒーを味わう。そんな非日常的な時間が待っています。

一杯ずつ丁寧に入れる、こだわりのハンドドリップ

メニューは豆のストレートやカフェラテ、ホットチョコレートなど、シンプルながらもバリエーション豊か。そしてなによりも好評なのがオリジナルのビスコッティです。

注文を受けるとすぐさま、店主が豆を挽きはじめます。そのままゆっくりとハンドドリップで一杯ずつ丁寧に淹れ上げられる一杯は、まさに極上の味わい。心を穏やかにしてくれるでしょう。

朝夕にはさらに絶景が広がる

このカフェの最大の魅力は、その絶景な立地にあります。遠くに青く広がる海と空、目の前の可愛らしいレトロ駅舎。そんな景色を眺めながらのコーヒータイムは、極上の至福のひとときを約束してくれるはずです。

特に朝夕は、ぜひ立ち寄ってみてください。朝日が昇る時、またはゆっくり沈む夕景を眺めながら、上質なコーヒーを味わえば、きっと忘れられない体験になることでしょう。

穏やかな時が流れる港町で、ゆっくりとカフェタイムを満喫してみてはいかがでしょうか。