熊野本宮大社の参道近くに佇む「宮ずし」は、山深い和歌山の地で驚くほど新鮮な海の幸を堪能できる寿司店です。緑豊かな自然に囲まれた立地ながら、都会顔負けの絶品寿司を提供し、地元民や観光客から絶大な支持を得ています。
宮ずしの寿司は、新鮮なネタと絶妙な酢飯のバランスが絶賛されています。シャリは口の中でとろけるような食感で、ネタの旨味を引き立てます。山間部にありながら、驚くほど新鮮な魚介類を使用しており、都会の高級寿司店に引けを取らない味わいです。
コシのある麺と出汁が効いたスープが特徴のうどんも人気メニューです。カボスを絞って食べると、さっぱりとした味わいに変化し、寿司との相性も抜群です。
サクサクの衣と新鮮な具材の旨味が見事に調和した天ぷらも見逃せません。プロの手によって揚げられた天ぷらは、街中の天丼屋とは一線を画す味わいです。
宮ずしでは、寿司とうどんのセットや天丼など、様々な組み合わせのセットメニューを用意しています。これらのセットは、単品で注文するよりもお得な価格で、多彩な味を楽しめると好評です。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめます。スタッフの方々の親切で丁寧な接客も、宮ずしの魅力の一つです。観光で疲れた体を癒し、心温まるひと時を過ごせることでしょう。
宮ずしは、熊野古道巡礼や熊野本宮大社参拝の際の最高の休憩スポットです。山里にありながら驚くほど新鮮で美味しい寿司、うどん、天ぷらを楽しめ、リーズナブルな価格設定も魅力です。熊野の自然と食文化を一度に体験できる、まさに「熊野の宝石箱」と呼ぶにふさわしい名店です。熊野詣での思い出に、ぜひ宮ずしでの食事を加えてみてはいかがでしょうか。