山梨の穴場カフェ「にちようガレット」で味わう至高のガレット

山梨県甲州市の静かな住宅街に佇む「にちようガレット」は、素朴な外観からは想像できない隠れ家的なお店です。平日はパン屋さんとして営業し、日曜日に限りガレット専門店に変身するこのお店の魅力を、存分にご紹介します。

季節の恵みを閉じ込めた絶品ガレット

「にちようガレット」の自慢は、なんといっても出来立ての焼きたてガレットです。注文を受けてから一つひとつ丁寧に焼き上げられるため、生地のモチモチ感や具材の香りが最大限に引き立ちます。メニューは常に変わりますが、山梨の豊かな旬の食材を活かした創作ガレットがいつも楽しめます。完熟マスカットを使った甘酸っぱいデザートガレットや、地元産の野菜を詰め込んだボリューム満点の総菜ガレットなど、アレンジの幅は無限大です。

ゆったりとした空間でいただく極上の一杯

小さな店内は、アンティーク家具や絵画で温かみのある空間に仕上げられています。大きな窓からは緑が望め、日曜日のひととき、のんびりとガレットとコーヒーを楽しめます。店主によるおすすめの一杯とマリアージュを試してみるのも乙なものです。カウンター席もあり、一人でも気兼ねなく立ち寄れるのがうれしいポイントです。

味わい尽くせない「にちようガレット」の魅力

せっかくの贅沢な時間を、静かに味わいつくしていただきたい。そんな思いが込められた「にちようガレット」は、地元に根付く隠れ家的な存在です。開店時間が短く、週1日の営業という希少性も魅力の一つ。訪れる度に新しい発見があり、リピーターにはたまらない魅力がつまっています。都会の喧騒から離れ、ひとときの安らぎを求めて、この穴場カフェを訪れてみませんか。