青森県青森市にある「アデッソ」は、イタリア人シェフによる本格的なイタリア料理店です。開店から10年以上の歴史があり、地元の方から愛されています。落ち着いた店内には、イタリアの風情が漂っています。
前菜からパスタ、デザートまで、一品一品が丁寧に作られた逸品です。素材の旨味を生かしながらも、シェフ自身のこだわりが感じられる味わいは、リピーターを魅了し続けています。また、食事の温度にも気を配り、料理に対する心意気が垣間見えます。
青森のイタリア料理店を巡った方からは、「アデッソ」独特の風味が強いと評されています。津軽ならではの食材や調理法がベースにあり、他店とは一線を画す個性的な味わいが魅力です。食通もクセになる味と言っています。
贅沢にパスタとデザートを味わえるランチコースがおすすめです。ただし、ボリュームたっぷりなので、空腹時にお越しください。人気のデザート「カッサータ」もぜひ試してみてください。口いっぱいにイタリアの香りが広がります。