熊野本宮の美しい自然に囲まれた場所に、鰻料理の名店「鹿六」本宮店があります。清流熊野川のほとりに佇むこの店は、地元の人々に愛され、観光客にも人気の隠れた名店です。
店内に一歩足を踏み入れると、モダンでありながら和の雰囲気を大切にした洗練された空間が広がります。清潔感あふれる店内で、ゆったりとした時間を過ごせます。
鹿六の看板メニューは、もちろんうな重。丁寧に焼き上げられたうなぎは、ふっくらとした食感と香ばしさが絶妙です。秘伝のタレは醤油ベースでやや辛めの味付け。甘さ控えめで、うなぎ本来の旨味を引き立てます。
定番のうな重だけでなく、うなぎ巻きも見逃せません。ふわふわの卵と濃厚なうなぎの味わいが絶妙なハーモニーを奏でます。新しいうなぎの楽しみ方を発見できるかもしれません。
人気店ゆえ、特に週末はお昼時に満席になることも。事前予約がおすすめです。また、売り切れ次第閉店することもあるので、早めの来店が賢明でしょう。
熊野本宮大社参拝の後に立ち寄るのがおすすめです。神聖な雰囲気に包まれた後、極上のうなぎで身も心も満たされる - そんな贅沢な体験ができるのも、この地ならではの魅力です。
鹿六本宮店は、熊野の自然と文化、そして匠の技が織りなす美食体験を提供してくれます。熊野詣の思い出に、ぜひ極上のうなぎをご堪能ください。