人里離れた山あいに佇むJ´ai la patate (ジェラパタット)は、まるで海外リゾートのような雰囲気に包まれています。大きな窓に囲まれた店内は、豊かな自然美に抱かれた開放的な空間。ゆったりとくつろげる上質な環境でお食事をお楽しみいただけます。
メニューは地元ニセコの新鮮な野菜や食材を中心に構成。素材本来の味と香りを存分に引き立てながら、シェフのクリエイティブなセンスが光る一皿一皿にうっとりするはずです。特に店の名を冠する「じゃがいも」は、540日間じっくり熟成させた甘みたっぷりの絶品です。
メインやデザートは好みで選べるコースメニューで、5,000円からとリーズナブル。ドリンクメニューも豊富で、ファインダイニングの極上の体験を気軽に味わえます。
まるで秘境の楽園に迷い込んだかのような、非日常的な極上の時間をお過ごしください。