由布院の静かな一角に佇む「葡萄屋」は、地元の食材を活かした上質な和食を楽しめる隠れ家的レストランです。玉の湯旅館に併設されたこのダイニングスポットでは、宿泊しなくても極上の料理を楽しめます。
葡萄屋のメニューは、季節の移ろいを映す鏡のよう。丁寧に盛り付けられた料理の一つ一つが、大分の四季を表現しています。特筆すべきは、ジューシーで柔らかな牛肉料理。地元産の高品質な牛肉を使用し、絶妙な火入れで仕上げられています。
レストラン内は、落ち着いた照明と洗練された装飾が施され、優雅な雰囲気に包まれています。食事の後には、本に囲まれた別室でデザートを楽しむことができ、心身ともにリラックスできる特別な時間を過ごせます。
葡萄屋は17:30から19:30までの営業で、ディナータイムのみの提供となっています。人気店のため、事前の予約をおすすめします。早めの時間帯に訪れれば、ゆったりと食事を楽しめるでしょう。
由布院の観光地中心部に位置しているため、車でのアクセスの際は混雑する可能性があります。公共交通機関の利用や、ゆとりを持ったスケジュール調整をお勧めします。
葡萄屋で過ごす時間は、単なる食事以上の体験となるでしょう。由布院の自然と文化が織りなす味わい深い料理と、心温まるおもてなしが、きっと忘れられない思い出を作ってくれることでしょう。