東京都東村山市の閑静な住宅街に、知る人ぞ知る隠れ家的カフェがあります。その名も「cafe muku」。一見普通の住宅に見えますが、曲がり角の看板を目印に進むと、モダンでおしゃれな空間が広がります。
cafe mukuの最大の魅力は、なんと言っても絶品の生パスタです。モチモチの食感と深い味わいが特徴で、多くのリピーターを生み出しています。人気メニューの一つ、アラビアータは辛さを1〜5段階で選べるので、好みに合わせてカスタマイズが可能です。
また、魚介のペペロンチーノも絶品。塩味が効いていますが、消化が良く、後味さっぱりと評判です。
店内は、自宅を改装したような温かみのある雰囲気。こじんまりとしていながらも広々とした印象で、ゆったりとした時間を過ごせます。テラス席もあり、愛犬と一緒に食事を楽しむこともできるのが嬉しいポイントです。
メインの生パスタだけでなく、デザートも注目です。優しい味わいの焼き菓子は、バター不使用でヘルシー。パスタの後でもペロッと食べられると評判です。
cafe mukuは、美味しい料理と落ち着いた雰囲気が魅力の隠れ家カフェです。住宅街にあるため少し見つけにくいかもしれませんが、その分だけ特別感も味わえます。友達や大切な人と「こっそり行きたい」お店として、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
注意点として、注文後の前払い制や、店主が忙しく動き回る様子が気になる方もいるようです。しかし、美味しい料理とくつろぎの空間は、そんな小さな不便も忘れさせてくれるはず。cafe mukuで、特別なカフェタイムをお楽しみください。