築地市場の近くに佇む「魚と寿し さが美」は、地元の人々に長年愛され続けている寿司の名店です。鮮度抜群のネタと職人の技が織りなす絶品寿司を、驚くほどリーズナブルな価格で楽しめると評判です。
おすすめは、7貫と巻物がセットになった「ゆり」(1,100円)。まぐろの赤身2貫をはじめ、ホタテやコハダなど、バラエティ豊かなネタが楽しめます。これだけの品質と量を1,000円台で味わえるのは、まさに築地ならではの魅力です。
少し贅沢したい方には、8貫1本の「ふじ」(2,000円+税)がおすすめ。中トロや車海老など、より高級感のあるネタを堪能できます。
ランチタイムは12時開店で、1回転限定の人気店。満席になると暖簾が下ろされてしまうので、早めの来店がおすすめです。
夜は8,000円コースなど、より本格的な寿司を楽しめます。4人で飲んでも1人11,500円程度と、こちらもコストパフォーマンスに優れています。
「魚と寿し さが美」は、高級寿司店のクオリティを庶民的な価格で楽しめる、まさに築地の宝石箱。ランチでも夜でも、絶品寿司を堪能できる素晴らしいお店です。築地を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。