昭和の味が息づく隠れ家食堂「秀峰」：三越前の異世界和食体験

タイムスリップしたような雰囲気に酔いしれる

日本橋の喧騒から一歩入ると、そこには昭和の香りが漂う別世界が広がります。三越前駅近くに佇む「秀峰」は、まるで時が止まったかのような雰囲気を醸し出す隠れ家的和食店です。カウンター席のみの狭い店内は、老夫婦と息子さんの3人で切り盛りされ、地元サラリーマンや通好みの常連客で賑わいます。

驚きの価格で味わう至福の和食

秀峰の魅力は何と言っても、その驚きの価格設定です。看板メニューのサバ煮付け定食は700円という破格の値段ながら、その味は絶品。骨まで柔らかく煮込まれたサバは、白米との相性抜群です。他にもサバの塩焼き定食（650円）や焼き魚定食（650円）など、リーズナブルな価格で本格的な和食が楽しめます。

おもてなしの心が光る細やかなサービス

価格の安さだけでなく、秀峰のサービスにも心惹かれます。ご飯と味噌汁のおかわりが無料なのは、お客様を大切にする心遣いの表れでしょう。また、炊き方にこだわった艶やかなご飯は、多くの常連客がおかわりするほどの美味しさです。

昔ながらの雰囲気を楽しむ

店内は決して豪華ではありませんが、そこがまた秀峰の魅力。壁に貼られたメニュー、カウンター越しに見える調理風景、そして店内に漂うタバコの香り（喫煙可）など、ここでしか味わえない独特の雰囲気を楽しめます。

訪問の際の注意点

• 営業時間が短いため、タイミングを見計らって訪問しましょう。
• 人気店のため、ピーク時は行列ができることも。
• 支払いは現金のみなので、千円札を用意しておくと安心です。
• 初めての方は、看板メニューのサバ煮付け定食がおすすめです。

秀峰は、日本橋という近代的な街に佇む小さな異世界。昔ながらの味と雰囲気を求める方には、まさに至福の空間となるでしょう。時間を忘れてゆったりと過ごせる、そんな特別な体験ができる和食店です。