極楽汁の専門店「らすた」での至福の一杯

日吉駅から徒歩3分、商店街の中に佇む「極楽汁麺 らすた」。このラーメン店では、独自の家系ラーメンスタイルを堪能できます。

アクセスは便利な立地

日吉駅の西口から、商店街に続く中央通りを直進するとすぐに見つかります。学生さんにも人気の場所ながら、大人の方にもおすすめのお店です。

スープの魅力は豚骨の香りと旨味

店内に漂う豚骨の香りに、すでに食欲が刺激されます。スープは家系ラーメンをベースに、塩気と醤油の味わいを絶妙なバランスで組み合わせています。見た目は油っぽそうですが、意外とすっきりとした後味が特徴です。

モチモチの麺とボリューム満点のトッピング

中太麺のモチモチ食感と風味が絶品。かためで注文するのがおすすめです。無料で付いてくるライスは、小から大サイズまで選べてボリュームも満点。

トッピングではチャーシューの旨みと柔らかさ、ほうれん草のアクセントが好評です。甘めの味玉や、家系では珍しい万能ネギも合わせて楽しめます。

ちょっとしたユーモアが光る

海苔の盛り付けや、無料ライスの提供など、こだわりを感じさせるディテールが散りばめられています。一方で、爪楊枝やティッシュが少し分かりにくい点は改善の余地があるかもしれません。

家系ラーメン初心者でも、老舗ならではの味わいを堪能できる点が魅力です。リーズナブルな価格設定も嬉しいポイントです。ラーメン好きの方はもちろん、ちょっと変わった家系ラーメンに挑戦してみたい方にもおすすめの一店です。