渋谷の名物「俺流塩らーめん」で味わう本格派の塩ラーメン

渋谷の神宮前エリアに佇む「俺流塩らーめん 神宮前店」は、本格的な味わいの塩ラーメンが人気の名店です。しっかりとしたコクと上品な塩味が特徴的な一杯は、ラーメン通にも高く評価されています。

手間暇かけた本格派の塩ラーメン

この店で提供される「塩らーめん」は、素材選びから丁寧に作られています。香り豊かな出汁に適度な粘り気があり、喉越しのよい細麺との相性も抜群。香り高い柚子の皮トッピングがさわやかなアクセントを添えます。

自由自在の「俺流トッピング」で味変も楽しめる

さらに魅力的なのが、別添えの薬味トッピングが豊富なこと。とろろ昆布、めんま、ネギ、ほうれん草などがつくだけでなく、ゴマやラー油で味変も可能。お好みで"俺流"の味作りが楽しめます。

オープンキッチンから覗く製麺風景も見どころ

店内はオープンキッチンになっていて、職人が麺を手作りする様子を見ることができます。匠の技に触れながら味わう至高のラーメンは、格別の味わいです。

渋谷での外食時には、是非立ち寄りたい一軒です。塩ラーメンの本格的な味わいと、自在な"俺流"カスタマイズを楽しんでみてはいかがでしょうか。