岡部やな：鮎料理の名店で味わう至福の時間

自然の恵みに囲まれた絶景スポット

岐阜県揖斐川町に佇む「岡部やな」は、美しい山々と清流に囲まれた絶景スポットです。広々とした砂利の駐車場から一歩足を踏み入れると、豊かな自然の中で心が癒されます。川のほとりで待ち時間を過ごせば、山の風景を眺めながらゆったりとした時間を過ごせることでしょう。

鮎づくしの贅沢コース

岡部やなの最大の魅力は、なんといっても鮎づくしの贅沢コースです。3,800円で提供される豪華なフルコースは、以下のような内容となっています：

1. 鮎の刺身（1尾）
2. 甘露煮（2尾）
3. フライ（2尾）
4. 塩焼き（2尾）
5. みそ田楽（2尾）
6. あゆ雑炊
7. 香の物

絶品の味わいを堪能

各料理は丁寧に調理され、鮎本来の味わいを存分に引き出しています。熱々のフライや塩焼き、みそ田楽は絶品で、甘露煮は甘すぎず柔らかく仕上げられています。特に、塩焼きは何尾でも食べられそうな美味しさです。最後の締めくくりとなるあゆ雑炊も、鮎の風味が存分に活かされた逸品です。

予約がおすすめ

人気店のため、特に繁忙期は予約が必須です。予約なしで訪れる場合は、開店直後がおすすめです。また、座席は相席となるので、個室をお求めの方は別の店舗を検討するのが良いでしょう。

注意点とお得情報

• 夏場は店内が暑くなることがあるので、ハンディファンの持参をおすすめします。
• 食べきれない場合は、50円でお持ち帰り用のパックを用意してくれます。
• 座布団席ですが、椅子席も用意されています。足の不自由な方は予約時に確認するとよいでしょう。

まとめ

岡部やなは、鮎料理を存分に楽しめる名店です。自然豊かな環境で、新鮮な鮎の様々な調理法を堪能できる贅沢な体験ができます。コスパも良く、鮎好きにはたまらない場所といえるでしょう。ぜひ、季節の良い時期に訪れて、至福の時間をお過ごしください。