関ケ原といえば、日本史上最も有名な戦いの舞台として知られていますが、実はグルメスポットとしても注目を集めています。その中でも、鉄板ダイニング天満は、歴史ある土地で最高級の近江牛を楽しめる人気店です。
天満の最大の魅力は、熟練シェフによる鉄板パフォーマンス。お客様の目の前で繰り広げられる調理の様子は、まさに芸術です。シェフの巧みな包丁さばきや、鉄板から立ち上る炎と香りは、食事の前から五感を刺激します。
天満のメインディッシュは、もちろん近江牛。柔らかくジューシーなステーキはもちろん、ハンバーグや薄切りのしゃぶしゃぶ肉など、様々な調理法で近江牛の魅力を引き出しています。
おすすめは3,000円〜5,000円のコース料理。前菜のサラダから始まり、メインのステーキ、締めのライスバーガーまで、バランスの取れた構成になっています。
メインディッシュだけでなく、デザートにも工夫が凝らされています。特に人気なのが、鉄板で焼き上げるフレンチトースト。チョコレートソースやストロベリーソースをかけて、甘さと香ばしさのハーモニーを楽しめます。
予約がおすすめです。特に団体での利用の場合は、必ず事前に連絡しましょう。
鉄板ダイニング天満は、関ケ原の歴史と近江牛の美味しさを同時に楽しめる、唯一無二の存在です。シェフの技術と情熱が詰まった料理は、きっと忘れられない思い出になるでしょう。関ケ原観光の際は、ぜひ立ち寄ってみてください。